Każdy z nas miał chwile, kiedy pragnął kawałka ciasta, lecz brakowało nam składników. Chociaż można przyrządzić ciasto bez wszystkich składników, nie warto iść na kompromis w kwestii jego jakości. Zawsze warto dać z siebie wszystko, by stworzyć najsmaczniejsze ciasto i deser.
Składniki:
- Masło: 2 filiżanki
- Cukier: 1 filiżanka
- Proszek do pieczenia: 1/2 filiżanki
- Sól: 1/4 filiżanki
- Jajka: 3 sztuki
- Mąka: 2 filiżanki
- Mleko: 2 filiżanki
- Ekstrakt z wanilii: 1 łyżka
Składniki do lukru:
- Masło: 2 filiżanki
- Cukier: 1 filiżanka
- Serek śmietankowy: 1 filiżanka
- Serek mascarpone: 1/2 filiżanki
- Aromat masłowy: 1 łyżka
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Formę do pieczenia wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodaj jajka oraz mleko i dokładnie wymieszaj.
- Przelej ciasto do formy i piecz przez 30 minut.
- Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
- W osobnej misce wymieszaj masło, serek śmietankowy oraz ekstrakt z wanilii.
- Gotowy lukier rozsmaruj równomiernie na ostudzonym cieście.
Podsumowanie:
Choć nie wszyscy są wielbicielami ciast, przestrzegając powyższego przepisu, z pewnością zachwycisz swoich bliskich wyjątkowym, rozpływającym się w ustach deserem. To proste wskazówki, które pozwolą Ci stworzyć perfekcyjne ciasto. Gorąco zachęcam do wypróbowania!
